日本オーベルジュ協会では、毎日新聞朝刊の「くらしナビ」コーナーに掲載のオーベルジュ特集記事について、取材に対応いたしました。 紙面では、協会会員のオーベルジュ シェ・マリー（長野県）と、同じく協会会員のオーベルジュ花季（静岡県）の各オーナーへの取材内容も掲載されています。...

2013年6月5日（水）、第2回日本オーベルジュ協会主催、『オーベルジュディナー』を千葉県館山の「ホテルオーパヴィラージュ」にて開催するこ ととなりました。箱根オーベルジュ「オー・ミラドー」の勝又シェフと、伊豆高原「オーベルジュ...

人と人との出会いから生まれる真のホスピタリティを求めて、食事のひとときを豊かに演出するオーベルジュ「神戸北野ホテル」。当ホテルのメインとなる、厳 選素材の味わいを際限なく引き出したフランス料理とともに、お客様一人ひとりにきめ細やかなおもてなしをお届けします。穏やかな感動を刻...