¥5,000+税(限定20台)
フランスの伝統的なクリスマスケーキでもある、切り株をモチーフとしたケーキをお届けします。
樹皮の部分には口どけのよいガナッシュクリームを使用し、カカオの比率の高いショコラで少しビターな大人の味わいに仕立てました。
年輪にはココアスポンジにプラリネのバタークリームを合わせてふわふわの食感に仕立てております。
商品の特性上、配送にてお届けする手配ができませんので、事前に12月22・23・24日のいずれかにご予約頂き、手渡しにてご用意となります。
各¥4,000+税(各 限定50台)
Noël Plaline Orange ノエル プラリネ オランジェ(左)
プラリネクリームに爽やかなオレンジ・ダコワーズを重ね、芳ばしいアーモンドとメレンゲで包みました。
15x7xH5cm 4~6人用 ¥4,000(¥4,320) 限定50個
Noël Marron Fraise ノエル マロン フレーズ(右)
くるみの生地に濃厚な栗のムース、甘酸っぱいいちごのジュレ。
甘みと酸味のバランスが絶妙な一品です。
15x7xH5cm 4~6人用 ¥4,000(¥4,320) 限定50個
◆店頭販売およびお引渡し日は12月21日から25日迄です。宅配便での発送・配達は承っておりません。お手数ですがご来店ください。
4号(12cm)\3,400+税 (限定10台)
5号(15cm)\4,700+税 (限定10台)
6号(18cm)\5,800+税 (限定10台)
ル・タン伝統の味 クリスマスバージョン。濃厚なバタークリームにショコラのスポンジとたっぷり使用した苺のハーモニー
1台に対し1.5パック以上もの苺を使用することで生まれる酸味と、カカオの芳醇な香り漂うフランス産ショコラで仕上げた濃厚なムース、そしてオリジナルのバタークリームが相まって、至福の時へと誘います。
ル・タン伝統の味わいをご家庭でもぜひお楽しみくださいませ。
※こちらのケーキは店頭引渡しのみとなっております。
受け渡し日時 12月23日~12月25日
シェフおすすめ ”しっとり”
店頭販売 ¥3,000+税
配送 ¥2,500+税
低温で6時間かけて焼き上げました。口どけふんわりと、優しいチーズの香りが漂うル・タン人気のケーキをX'Masバージョンでどうぞ。
シンプルながらも非常に手間をかけて作り上げた、きめの細やかな味わいをぜひお楽しみくださいませ。
予約締切 12月17日(数に限りが御座いますので、予約の動向次第で期日前に締め切らせて頂く事が御座います。ご了承くださいませ)
※こちらのケーキは、地方発送も受付ます。(冷凍 送料着払い)
ご予約の際に、ご希望の日時をお伝えくださいませ。
受け渡し&到着日時 12月23日~12月25日
※配送でお届けする場合は冷凍となる為、デコレーションをプレートのみ(フルーツ・生クリームなし)とさせていただきます。
安曇野産林檎 100%の自家製アップルパイです。「陽光」をメインに林檎約 4 個分をパイに詰めました。
信州安曇野のこだわりの農家のリンゴ2種(フジ、陽光)を使用しました。
林檎は自然の甘味と酸味を活かしながら、サクサクのパイと香ばしいアーモンド生地で包み、焼き上げております。従来のアップルパイの様な重さがなく、どなたにもあっさりとお召し上がり頂けるよう心がけて丁寧に仕上げました。オーブントースター等で温めて頂きますとより一層風味が増して美味しくお召し上がり頂けます。
原材料:安曇野産林檎・小麦粉・バター・卵・シナモン・砂糖(パイ生地中)・アーモンド・カルヴァドス
※保存料などは一切使用しておりませんので、お届け後、3日以内にお召し上がりください。
※お届けは 11/20~12/23、お申し込み締め切りは 12/17です。
※配送方法:ヤマト便のクール宅配
※ご指定日のお届けはご注文を承ってから5日後以降です。
※諸般の事情によりご用意できない場合もございます。ご了承ください。
直径約21cm ¥3,800+税
送料及びクール代 ¥800+税