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日本オーベルジュ協会
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ラグジュアリー スタンダード カジュアル
ラグジュアリータイプ
レストランスタッフ５名以上で運営され、優雅な雰囲気のダイニングがある。施設によってはドレスコードがある。
関　東
オーベルジュ　オー・ミラドー　［神奈川県／箱根］
1986年誕生。シェフ勝又登の珠玉の原点、フレンチの匠の世界へ
箱根フォンテーヌブロー仙石亭　［神奈川県／箱根］
フランスと日本の食文化を中心に、原点をずらさずに表現する
甲信越
オーベルジュ　ド　プリマヴェーラ　［長野県／軽井沢］
"風と緑と光の中に…”五感で楽しむ軽井沢フレンチ
オーベルジュ　フォンテーヌブロー　［神奈川県／仙石原温泉］
フランスと日本の食文化を中心に、原点をずらさずに表現する
中　部
オーベルジュ　ル・タン　［静岡県／伊豆高原］
伊豆産の食材を使ったフランス料理と温泉の宿
オーベルジュ・ブランシュ富士　［静岡県／御殿場］
富士山を正面に望む、山麓の大自然に囲まれたフランスのシャトー風の佇まい
ホテル　ヴィラ・デル・ソル　［静岡県／熱海］
相模湾と伊豆山の海と山の恵みの幸を採り入れたオーベルジュ
北海道
レストラン・マッカリーナ　［北海道／真狩村］
羊蹄山の麓、真狩村が育む食材と料理人の夢が詰まった「風のレストラン」
スタンダードタイプ
スタッフ４名以下で運営され、雰囲気はフォーマルすぎもせず、リーズナブルに利用できるタイプ。
関 東
オーベルジュ　漣-Ren-　［神奈川県／箱根］
箱根の森でゆったりと。美食と癒しの大人の隠れ家
甲信越
オーベルジュ　グルービー　［長野県／木島平］
ゲレンデの中に建つスローフードな宿。イワナの串焼き、アップル牛、燻製を。
カジュアルタイプ
気軽に立ち寄れる感覚でレストラン利用のみのゲストも重視され、料金も手頃に設定されている。
関 東
グリーンヒルズ草庵　［神奈川県／箱根］
美食同源。からだが健康になるフランス料理
ホテル　オーパ・ヴィラージュ　［千葉県／館山］
平砂浦海岸近くの南仏風の小リゾートホテル。房総の食材を生かしたフレンチを
甲信越
オーベルジュ・ドゥ　ラ・メイジュ　［長野県／車山高原］
高原の風で作った燻製と採りたて野菜の「旬菜フレンチ」のオーベルジュ
オーベルジュ・ドゥ・シェマリー　［長野県／蓼科中央高原］
蓼科高原に佇む山小屋オーベルジュ。地産地消の蓼科フレンチが楽しめます
オーベルジュ　ビストロ　フィガロ　［長野県／白樺湖］
料理歴40年のオーナーシェフによる手作りの料理を提供します
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理事長からのメッセージ
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勝又　登　理事長
( オーベルジュ　オー・ミラドー )
この度の三陸沖を震源とする大震災により被災された皆様、そのご家族の方々に対しまして、心よりお見舞い申し上げます。 一日も早い復旧復興をお祈り申し上げます。

豊かな自然環境の中で味わう、地方フランス料理の魅力と、食との新しい出会いがある、オーベルジュへようこそ。
訪問レポート
オステルリーアヴァンソワ

オステルリーアヴァンソワ

[千葉／館山]

オーベルジュ 花季

オーベルジュ 花季

[静岡／伊東]

オーベルジュ・ドゥ・シェマリー

オーベルジュ・ドゥ・シェマリー

[長野／蓼科高原]

オーベルジュ グルービー

オーベルジュ
グルービー

[長野県／木島平]

葉山ホテル 音羽ノ森

葉山ホテル
音羽ノ森

[神奈川県／葉山]

オーベルジュ漣-Ren-

オーベルジュ
漣-Ren-

[神奈川県／仙石原温泉]

オーベルジュ ル・タン

オーベルジュ
ル・タン

[静岡県／伊豆高原]

箱根フォンテーヌブロー 仙石亭

箱根フォンテーヌブロー 仙石亭

[神奈川県／仙石原温泉]

オーベルジュ・ド・プリマヴェーラ

オーベルジュ・ド・
プリマヴェーラ

[長野県／軽井沢町]

オーベルジュ オー・ミラドー

オーベルジュ
オー・ミラドー

[神奈川県／箱根芦ノ湖]
関連リンク
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